Tyfus skyldes infektion med en salmonellabakterie, ligesom dèn du kan få ved at spise kylling. Smitten overføres gennem forurenet mad og drikke og kan føre til livstruende situationer, der dog kan behandles med antibiotika. Hvis du smittes med tyfus får du kraftig diarré og høj feber, hvilket resulterer i alvorlig dehydrering. Tyfus er hyppigst i Asien og Afrika.